一、路线规划
1. 出发地：淮安
淮安位于江苏省中北部，是苏北的重要城市。从淮安出发，自驾游至广东，可以选择以下路线：
- G2京沪高速：从淮安出发，沿G2京沪高速直达南京，再沿G25长深高速转G4京港澳高速，经过武汉、长沙等地，最终抵达广东。
2. 路线亮点
- 京沪高速：沿途风景优美，道路宽敞，行车安全。
- G4京港澳高速：途径多个历史文化名城，如武汉、长沙等，可以沿途欣赏当地风光。
二、景点推荐
1. 江苏景点
- 南京：中山陵、明孝陵、夫子庙等。
- 苏州：拙政园、留园、虎丘等。
- 无锡：灵山大佛、太湖鼋头渚等。
2. 广东景点
- 广州：广州塔、白云山、长隆旅游度假区等。
- 深圳：世界之窗、欢乐谷、东部华侨城等。
- 珠海：珠海长隆海洋王国、情侣路、澳门观光等。
三、美食推荐
1. 江苏美食
- 淮扬菜：狮子头、扬州炒饭、大煮干丝等。
- 苏帮菜：松鼠桂鱼、响油鳝糊、叫花鸡等。
2. 广东美食
- 广州：早茶、叉烧、烧鹅、煲仔饭等。
- 深圳：烧烤、海鲜、潮汕牛肉火锅等。
- 珠海：澳门猪扒包、葡国鸡、海鲜等。
四、注意事项
1. 行车安全
- 自驾游期间，请遵守交通规则，注意行车安全。
- 行车前，请检查车辆状况，确保车辆性能良好。
2. 住宿安排
- 提前预订酒店，以免行程中遇到住宿困难。
- 根据个人喜好和预算，选择合适的住宿地点。
3. 食品安全
- 尝试当地美食时，注意食品安全，避免食用不洁食物。
4. 气候变化
- 自驾游期间，注意天气变化，备好相应的衣物和用品。
通过以上攻略，相信您已经对淮安至广东自驾游有了更全面的了解。祝您旅途愉快！